혹시 매운 고추를 먹고 입이 화끈거린 경험이 있으신가요? 그 매운맛이 오히려 중독처럼 느껴지는 분들도 많을 것입니다. 하지만, 여러분이 알고 있는 매운 고추의 세계는 그리 간단하지 않습니다! 이 글에서는 세계에서 가장 매운 고추는 무엇인지, 그리고 그 고추들이 어떤 특징을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 끝까지 함께 하시면 그 매운 고추의 신비로운 세계와 함께 여러분의 요리 실력도 한층 업그레이드될 수 있습니다!세계 고추의 비밀은?전 세계에서 고추는 다양한 맛과 향을 제공하는 중요한 재료로, 특히 매운 고추의 비밀은 그 화학 성분에 있습니다. 세계에서 가장 매운 고추는 캐롤리나 리퍼로, 스코빌 단위(SHU) 기준 약 1,641,183 SHU에 이릅니다. 이는 일반적인 고추보다 수백 배 더 매운 수준입니다...
